También conocido como Bixa Orellana. Es la pasta elaborada a base de la semilla “Achiote”, empleada ancestralmente por las primeras civilizaciones precolombinas. Origen Sudamericano.
Distribuido por La Cosecha. Se comercializa con la marca"Lalatina".Los principales consumidores son: sudamericanos.
La Pasta de Achiote se utiliza para condimentar todo tipo de carnes.