También conocido como arveja, alverja o guisante. Es un tipo de legumbre que contiene un alto contenido energético y proteico. En estado seco. Origen Suroeste de Asia, habiéndose distribuido en las zonas más templadas del mundo.

Distribuido por La Cosecha. Se comercializa con la marca"America". Los principales consumidores son: Latinoamericanos.

La Arveja es utilizada como plato principal en la mayoría de los platos de la gastronomía latinoamericana.