Está hecho a base de sal, azúcar, ajo y orégano. Estado: en polvo. Origen Dominicano.

Distribuido por La Cosecha. Se comercializa con la marcabaldom. Los principales consumidores son: Dominicanos..

El sazón ranchero Baldom se usa para sazonar ls carnes, aves, mariscos y habichuelas.